「今日は、いつもよりちょっとだけいいお酒を飲みたいな…」そんな気分の日に開けたいのが、今回ご紹介する朝日山 純米吟醸。 封を開けた瞬間、ふわりと広がるやさしい香り。 ひと口飲むと、梨のようなフルーティーさがあり、そのあとには上品な辛さが静かに…

先に結論：松竹梅 昴は“軽くてすっと飲める、生貯蔵酒らしいフレッシュな日本酒”です。 「松竹梅 昴（すばる）」という名前を聞くと、どこか夜空を思わせる、やさしい響きがします。 実際に店頭で手に取ってみると、星空をイメージしたパッケージが印象的で…

日本酒売り場を歩いていると、ふと目に留まる小さなガラスのカップ。 「白鹿（はくしか）」と書かれた鹿のマークがなんともかわいくて、つい手に取ってしまいます。 今回ご紹介する 白鹿の「鹿カップ」は、見た目はおなじみのワンカップサイズですが、実際に…

日本酒って、同じ「純米吟醸」でも、銘柄によってまったく香りや味わいが違いますよね。 ゆっくり晩酌したい日や、料理と合わせて一杯飲みたい日など、その日の気分に合わせて選ぶのも楽しみのひとつ。 今回取り上げるのが、京都伏見の老舗・玉乃光酒造が手…

寒い日にゆっくり晩酌をしたくなると、つい手に取りたくなるのが「菊正宗 ピン」 どこにでも置いてある身近なお酒なのに、飲むたびに“やっぱり落ち着く味だな…”と感じさせてくれる日本酒。 ✅「辛口って聞くけれど、本当に飲みやすいの？」 ✅「値段のわりに美…

日本酒好きなら、一度はスーパーや酒屋さんの棚で見かけたことがある「黒松白鹿」 その中でも、手軽に買えてコスパが良いと評判なのが 黒松白鹿 純米カップ＆パック。 少し飲みたい日も、毎日の晩酌にも、さらに料理酒としても頼れる“万能タイプ”の日本酒。 …

日本酒好きの方なら、一度は目にしたことがある「日本盛」 スーパーでもよく見かける身近なお酒ですが、「実際のところどんな味なの？」と気になっている方もいると思います。 今回は、日本盛シリーズの中でもコスパが良く、手軽に楽しめる「日本盛 超盛300m…

「手頃な価格の日本酒なのに、毎日の晩酌にちょうどいい」「辛口なのにスッと飲めて、後味も軽やか」 そんな声が多く聞こえてくるのが、宝酒造のロングセラー日本酒 松竹梅 天（てん） 今回は、実際に松竹梅の天をじっくり飲み比べながら、味わいの特徴・香…

今回ご紹介するのは、兵庫県西宮市の酒蔵「日本盛（にほんさかり）」が手がける、純米大吟醸生酒。 しぼりたてのようなフレッシュさと、上品で芳醇な味わいが魅力の日本酒。 日本盛（にほんさかり）といえば、灘五郷（なだごごう）のひとつとして知られる老…